Masi Agricola est une maison viticole italienne emblématique de la région de la Vénétie, qui allie depuis plus de deux siècles tradition, terroir et innovation. Le domaine est reconnu dans le monde entier comme une référence en matière de vins de qualité, avec un engagement fort envers les cépages autochtones et une viticulture durable. Ses vins les plus emblématiques reposent sur la méthode raffinée de l’appassimento, qui apporte concentration, élégance et profondeur. De la Valpolicella à l’Amarone, le portefeuille de Masi incarne l’essence de la culture viticole italienne : authenticité, équilibre et grande polyvalence gastronomique.

Domaine Rapet (fondé en 1765) gère 20 ha de grands crus sur la rive nord de la Côte de Beaune, avec 21 cuvées dont une parcelle enviable de 2 ha de Corton‑Charlemagne Grand Cru. Le millésime 2024 révèle une année classique d’exception : frais, vivant et minéral, avec un bel équilibre entre fruit et structure tant chez les Chardonnay que chez les Pinot Noir.

Les Whiskymaker’s Editions sont des single malts en édition spéciale qui mettent en lumière l’esprit d’aventure du maître de chais dans le choix des fûts, la maturation et l’assemblage.

Chaque embouteillage unique est l’expression d’une liberté créative, le fruit d’un terrain de jeu où instinct, expérience et inspiration évoluent librement pour atteindre un objectif unique : créer des saveurs exceptionnelles.

El Sequé travaille dans l’arrière‑pays d’Alicante selon une approche minimaliste et centrée sur le terroir, qui met en valeur la Monastrell dans toute sa pureté. Les sols sableux, le sous‑sol calcaire et l’altitude apportent une concentration naturelle tout en préservant la fraîcheur, tandis que la philosophie biodynamique renforce l’expression propre à chaque parcelle. Les parcelarios récemment lancés — El Hondonico et Las Morachuelas — révèlent les nuances de sols et de microclimats : le premier plus frais et calcaire, le second plus concentré et affirmé. Leur production limitée en fait des cuvées recherchées par les amateurs de terroirs uniques.

Mérula Wines est un domaine ambitieux de Bruges qui élève la viticulture belge à un niveau supérieur grâce à des vins profondément ancrés dans le terroir, marqués par la fraîcheur, la finesse et la précision. Le domaine allie des racines historiques à une innovation moderne et travaille exclusivement avec des raisins récoltés à la main et une vinification minutieusement contrôlée. En plus de ses vins tranquilles élégants, Mérula produit des mousseux primés selon la méthode traditionnelle, dont les cuvées Belbul, largement reconnues. La diversité des sols, l’influence maritime et la combinaison de cépages classiques et modernes confèrent aux vins une identité pure et gastronomique. Aujourd’hui, Mérula s’adresse à un large public et s’impose comme une référence incontournable dans le paysage viticole belge.