Banditella

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€ 25,25 /flesincl. TVA



Banditella Rosso di Montalcino est un vin raffiné issu du vignoble Banditella, situé sur une colline orientée plein sud, surplombant la rivière Orcia, à une altitude de 250 à 300 mètres. Planté en 1998 avec des clones soigneusement sélectionnés de Sangiovese issus du patrimoine génétique de Col d’Orcia, ce vignoble constitue la base de l'une des meilleures expressions du Brunello di Montalcino.

Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant plus d’un an dans des barriques et des fûts en chêne provenant d’Allier, de Fontainebleau et de Blois. Le résultat est un vin présentant une robe rubis profonde, un bouquet intense, large et bien équilibré, avec des notes de fruits rouges mûrs, de vanille et de nuances toastées, et une bouche pleine et élégante avec des tanins mûrs et persistants menant à une finale longue, agréable et fruitée.

ProducteurCol d'Orcia
CouleurRouge
PaysItalie
RégionToscana
Sous-régionMontalcino
Food pairing Fromage fort ou affiné, Agneau et mouton, Ragoûts
Cépages100% Sangiovese
ClasseRosso di Montalcino DOC
Type d'agricultureBio
Profil de goûtFruité et riche
Fermeture de bouteilleLiège naturel
Degrés14,50%
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