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Le Barbaresco Fausoni est un peu plus ouvert et direct par rapport aux autres vins de parcelle unique de Sottimano. Au nez, se distinguent des arômes délicats de fruits des bois, de notes terreuses, de balsamique et de menthe, que l'on retrouve également en bouche. C'est un vin épuré qui embrasse l'élégance du Nebbiolo. Production limitée à 5000 bouteilles.
| Producteur | Sottimano, Azienda Agricola |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Classe | Barbaresco DOCG |
| Devis | Robert Parker 93 |
| Profil de goût | Riche et puissant |
| Fermeture de bouteille | Liège naturel |
| Degrés | 14,00% |


