Barbaresco 'Pajore'

Treiso possède le sol le plus pauvre parmi les 5 vignobles de Sottimano, ce qui en résulte des vins plus mûrs et élégants. Une expression merveilleusement élégante et fine du Nebbiolo. Pajoré révèle un noyau superbe de fruits rouges et violets, complété par des notes épicées de lavande, d’eucalyptus et de réglisse. Un vin profond et complexe avec des tanins structurés et puissants qui enserrent le vin. N’oubliez pas de laisser cette bouteille vieillir quelques années dans votre cave avant de la déguster, votre patience sera récompensée !Production limitée à 6000 bouteilles !