Brunello di Montalcino Riserva

La Riserva 2015 incarne l'héritage de Montalcino dans sa forme la plus pure. Élaborée à partir de raisins 100% Sangiovese Grosso et vieillie pendant au moins 36 mois dans de grands fûts de chêne slavonien, ce vin reflète l'âme de la tradition viticole toscane.

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis profonde avec des reflets élégants de grenat. Le bouquet est intense et invitant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de cuir et de tabac. En bouche, un palais somptueux se déploie, où des couches veloutées de baies sauvages teintées de violettes et de douce épices se fondent avec une acidité vive et juteuse.

La structure est raffinée : des tanins ronds et bien intégrés se développent vers une finale longue, structurée et énergique. Des notes subtiles de noyau de cerise, de fruits acides et une touche de cèdre offrent une finale élégante qui s'estompe lentement, mais qui reste présente longtemps.

La Riserva 2015 est parfaitement équilibrée, alliant puissance et finesse. Un vin qui impressionne non seulement aujourd'hui, mais qui gagnera également en complexité avec les années. Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats à base de truffes ou des fromages affinés – un véritable ambassadeur de la grandeur toscane.