Buss Gin 509 Elderflower 40%

BUSS N°509 Elderflower Gin est un gin raffiné où la délicatesse de la fleur de sureau est mise à l’honneur. Conçu à l’origine pour les fêtes d’hiver, ce gin est devenu un favori des amateurs grâce à son nez élégant et sa saveur parfaitement équilibrée.

Pour sa distillation, de l’alcool de grain est enrichi d’un assemblage soigneusement sélectionné de botaniques fraîches : baies de genièvre, coriandre, racine de réglisse, racine d’angélique, vanille, cardamome, iris et zestes d’orange et de citron frais. Une infusion généreuse de fleurs de sureau confère un caractère floral subtil et lui apporte sa teinte remarquable bleu-violet.

Dans le verre, BUSS N°509 Elderflower Gin se distingue par sa couleur claire et naturelle. Au nez, il déploie un bouquet riche de fleurs de sureau mêlé à des notes fraîches d’agrumes et à une légère pointe d’épices. En bouche, une texture veloutée se révèle : la fraîcheur florale s’harmonise parfaitement à la profondeur douce du genièvre, relevée d’une touche épicée chaleureuse.

Dégustez ce gin pur ou sur glace pour un apéritif délicatement floral. Il s’exprime également à merveille dans un Gin & Tonic classique, où le goût de sureau enrichit l’amertume, ou comme base surprenante pour des cocktails aux accents floraux.