Buss Gin 509 Raspberry 37,5%

BUSS N°509 Raspberry Gin est un gin raffiné où la douceur et la fraîcheur des framboises mûres sont mises à l’honneur. Ce gin offre une introduction vive et onctueuse pour les amateurs, tandis que sa qualité de distillation exceptionnelle surprendra les palais les plus exigeants. Sans ajout de sucre, de colorants synthétiques ni d’arômes artificiels, chaque gorgée témoigne d’un savoir-faire pur.

Pour sa production, une alcool de grain est enrichi d’un éventail soigneusement sélectionné de botaniques fraîches. Les baies de genièvre forment la base, complétées par la coriandre, la réglisse, la racine d’angélique, la vanille, la cardamome, l’iris et des zestes d’orange et de citron frais. À ce mélange, on ajoute une généreuse infusion de framboises juteuses. Le résultat est un gin à plusieurs strates où l’accent prononcé de la framboise s’harmonise parfaitement avec des nuances herbacées et d’agrumes.

Dans le verre, le BUSS N°509 Raspberry brille d’une teinte rose naturelle, issue directement de l’infusion de framboises. Au nez, il déploie un bouquet intense et fruité dominé par la framboise, suivi de subtiles notes de coriandre et de réglisse. En bouche, une texture soyeuse se révèle : d’abord une saveur affirmée de framboise, puis un équilibre raffiné d’agrumes et d’épices, pour enfin s’évanouir dans une finale veloutée et persistante.

Dégustez ce gin pur ou sur glace comme un apéritif rafraîchissant. Il s’exprime également à merveille dans des cocktails élégants tels que le Raspberry Gin Fizz ou un Gin Collins frais, et ajoute une touche surprenante aux desserts garnis de fruits rouges ou de sorbets rafraîchissants.