Buss Olive Oil N°4 Chili & Garlic

Découvrez BUSS N°4 Chili Garlic Family Reserve, où le piquant des piments rouges séchés au soleil et de l’ail finement haché se mêle à 96 % d’huile d’olive vierge extra Picual. Cette infusion harmonieuse offre une chaleur équilibrée qui apporte profondeur et saveur épicée à chaque cuillerée sans amertume. Les piments et l’ail sont délicatement marinés dans notre huile de Picual pressée à froid, ce qui préserve leurs arômes et confère à l’huile une lueur chaude orangée.

Au verre, l’huile révèle au nez des mélodies prononcées d’ail et de piment, tandis qu’en bouche, la première sensation est piquante et savoureuse. Elle se prolonge par une texture crémeuse d’olive et une finale chaleureuse et persistante qui sublime aussi bien les woks asiatiques que les dips méditerranéens.

Vous pouvez utiliser cette huile d’olive à froid comme dip pour du pain frais ou des légumes, et la chauffer délicatement (jusqu’à 180 °C) dans vos wok et marinades relevées pour révéler tout son profil aromatique.