Buss Olive Oil N°5 Ginger

Découvrez BUSS N°5 Ginger Family Reserve, un mélange d’huile d’olive polyvalent composé à 98 % d’huile d’olive vierge extra Picual et à 2 % d’extrait de gingembre. Cette huile favorise la digestion et apporte une touche épicée aux plats asiatiques, aux soupes de lentilles et au porc rôti.

La racine de gingembre fraîchement récoltée est finement moulue puis délicatement macérée dans notre huile d’olive pressée à froid, garantissant la préservation optimale de ses propriétés anti-inflammatoires et bienfaisantes, sans additifs artificiels.

Au verre, l’huile scintille d’un doré clair, libérant des arômes frais de gingembre au nez. En bouche, on perçoit d’abord une sensation piquante de gingembre, suivie d’une texture ronde d’huile d’olive et d’une finale chaleureuse légèrement sucrée.

Utilisez cette huile d’olive à froid pour assaisonner vos salades et plats de riz asiatiques, ou chauffez-la (à moins de 180 °C) pour cuire à la vapeur des légumes, mariner et rôtir vos viandes.