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Le Casalferro imprime une empreinte purement toscane sur le cépage Merlot. Le vin, provenant d'un millésime classique particulièrement favorable à une variété précoce comme celle-ci, se révèle d'abord magnifiquement tonique et serré, bien qu'il s'ouvre élégamment en bouche et se développe. Le bouquet s'ouvre avec grâce sur des cerises noires, des mûres, des épices, du cuir et du goudron. Ces éléments sont équilibrés et contrebalancés avec une intensité juste.
| Producteur | Ricasoli 1141 |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Sous-région | Chianti |
| Cépages | 100% Merlot |
| Classe | Toscana IGT |
| Bewaarpotentieel | jusqu'à 10 ans |
| Type d'agriculture | Conventionnel |
| Profil de goût | Riche et puissant |
| Fermeture de bouteille | Liège naturel |
| Degrés | 14,50% |


