Ceniprimo

Il y a quelques siècles, Ricasoli Bettino a formulé la composition de base pour les vins Chianti. Il n'est donc pas étonnant que cette année, Francesco Ricasoli soit devenu le premier producteur à obtenir un score parfait de 100/100 pour un Chianti Classico Gran Selezione de la part du célèbre journaliste vinicole James Suckling. Cela doit être dans les gènes...Ce Single Vineyard “Ceniprimo” pourrait être librement traduit par « dîner en premier ». Cependant, ce n'est pas le cas ici. Que vous soyez en train de dîner ou non, ce vin convient à tout moment grâce à son caractère raffiné. Sa finesse particulière le distingue nettement de ses autres vins Single Vineyard.Cette cuvée présente un nez complexe et intense avec des notes florales, des fruits rouges et des épices noires. Elle est élégante avec des tanins bien développés. Sa finale fine et longue en fait une véritable perle !