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Au pied de la colline, sur des pentes raides de plus de 30%, nous trouvons ce vignoble sur un sol peu profond de argile et de gravier. Cela se traduit par de petits rendements concentrés. Bouquet complexe et minéral avec une structure puissante en guise de colonne vertébrale. Sensation en bouche très agréable avec une belle superposition minérale.
| Producteur | Domaine William Fèvre |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Sous-région | Chablis |
| Food pairing | Pâtes, Risotto, Viande blanche |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Classe | Grand Cru |
| Devis | Robert Parker 94+ |
| Profil de goût | Riche et puissant |
| Fermeture de bouteille | Liège naturel |
| Degrés | 0,00% |


