Chorey-les-Beaune 'Vieilles Vignes'

Les anciennes vignes de Chorey-les-Beaune s’enracinent dans un sol marneux calcaire et alluvionnaire sur un fond pierreux aux nuances ferreuses qui descendent de la Côte de Savigny et d’Aloxe au fil des millénaires.De petits fruits rouges (framberry, cerises) dominent au nez. Rondeur sous une structure ferme et délicate, rehaussée par de fins tanins.Astuce : versez ce vin légèrement plus frais (14 °), puis son fruit frivole prendra tout son sens!