Eruzione 1614 Nerello Mascalese

Fruit de la légendaire éruption de 1614, un événement de dix ans qui a redéfini la terre, les raisins Nerello Mascalese proviennent directement du coulée de lave où l’histoire a été écrite. Ces raisins poussent sur des sols noirs, riches en minéraux, à une altitude impressionnante de 840 à 865 mètres, conférant à ce vin son caractère intense et raffiné.

Au verre, le vin resplendit d'une couleur délicate mais fascinante. Le nez révèle une explosion d'arômes, un mélange séduisant d'encens, de plantes médicinales et d'hibiscus, harmonieusement complété par une douce note de fruits rouges tels que les cerises et les châtaignes, relevé d'une subtile touche de miel de fleur d'oranger. En bouche, des tanins fermes et élégants se mêlent à des nuances surprenantes de fruits sauvages et à une pointe de salinité, vous transportant à chaque gorgée aux origines de cet héritage volcanique.

Planeta Eruzione 1614 n'est pas un vin ordinaire, c'est une aventure, une ode à la pure passion de l'Etna. Parfaitement adapté pour accompagner des plats audacieux comme le gibier, les truffes ou des sauces complexes, il est tout aussi irrésistible lorsque vous souhaitez simplement savourer l'énergie authentique de cette région exceptionnelle.