Laubade Bas Armagnac VSOP 40% +GBX

Château de Laubade V.S.O.P. est un Bas-Armagnac accessible et raffiné qui reflète la tradition et le savoir faire de la maison familiale depuis 1870. Le domaine gère 105 hectares au cœur du Bas-Armagnac et allie respect du terroir à une production maîtrisée et durable. Tous les raisins proviennent des vignobles propres au domaine ; la distillation s’effectue cépage par cépage sur la propriété et l’élevage se fait en fûts de chêne de Gascogne soigneusement sélectionnés.

La V.S.O.P. est une cuvée d’assemblage conçue pour le plaisir de la dégustation pure. La composition met l’accent sur l’Ugni Blanc et la Folle Blanche, complétées par le Colombard et le Baco local, riche en caractère. Chaque lot est élevé séparément et l’assemblage final bénéficie d’un vieillissement moyen de 6 à 12 ans, aboutissant à un Armagnac équilibré et accessible avec des notes fruitées nettes et des tonalités vanillées.

Dans le verre, cette V.S.O.P. présente une couleur or brillant. Le nez s’ouvre riche et accueillant sur des fruits mûrs — pêche, abricot et prune — enrichis de nuances pâtissières, de vanille et d’une note d’agrumes fraîche. De subtiles épices et de légères touches toastées apportent une profondeur supplémentaire.

Au palais, l’Armagnac est souple et délicat avec une évolution régulière vers une finale plaisante et longue où fruit, vanille et notes de bois grillé se fondent harmonieusement.

Château de Laubade V.S.O.P. est d’une polyvalence remarquable : servir aussi bien en apéritif élégant qu’en digestif réconfortant. Il s’accorde parfaitement avec un dessert léger, des fromages, des fraises légèrement sucrées ou comme accompagnement d’une tasse de café. Servir autour de 16–18 °C dans un verre en forme de tulipe pour concentrer l’expression aromatique et révéler pleinement la fraîcheur fruitée et délicate.