Poggio alle Gazze dell'Ornellaia

Ce blanc méditerranéen signé Ornellaia reflète à merveille la fraîcheur côtière de Bolgheri. Élaboré à partir de Sauvignon Blanc , Vermentino, Viognier et Sémillon, ce vin dévoile un profil vibrant aux arômes de fruit de la passion, d’épices douces et de fleurs blanches.
Récoltées à la main dès l’aube, les grappes sont pressées délicatement pour préserver toute leur richesse aromatique. L’élevage sur lies fines, en barriques (dont 25 % neuves), en acier et en cuves béton, apporte texture et profondeur.
Un été chaud mais équilibré et des nuits fraîches en septembre ont permis de préserver l’acidité et d’enrichir la complexité aromatique. Élégant, lumineux et structuré, un grand blanc toscan à l’âme marine.