Prosecco Sacchetto Asolo DOCG Brut

Cet Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut provient des Colli Asolani et est élaboré à partir de 100?% Glera provenant de ses propres vignobles. C’est un Prosecco moderne et raffiné, au caractère fruité marqué tout en restant délicat et léger, idéal en apéritif mais également polyvalent à table.

Dans le verre, il présente une robe dorée claire avec un perlage fin et persistant. Le nez est élégant et floral, sur des notes fraîches de pêche blanche et d’agrumes. En bouche, il est frais et rond, persistant et bien équilibré, avec une acidité vive et une finale légèrement amère agréable.

Servir à 6–8 °C. Excellent en apéritif; particulièrement réussi avec des antipasti de poisson et des fromages à affinage moyen.