Rosé - Ohne Kater

Ohne Kater Rosé est un rosé sans alcool séduisant, élaboré à partir de Cabernet Franc et de Regent, offrant des arômes et saveurs de fruits rouges frais dans un style élégant et léger. Grâce à sa teneur en sucre plus faible, ce rosé reste rafraîchissant et moins doux que de nombreux autres rosés sans alcool, ce qui le rend particulièrement accessible en toute occasion.

La robe dévoile une délicate teinte rosée, suivie d’arômes de fraise, de framboise et d’une touche de cerise griotte. En bouche, le vin est juteux et harmonieux, avec une fine structure acide qui lui confère une finale fraîche et invitante. L’équilibre entre fruit et fraîcheur le rend agréablement polyvalent.

La fermentation s’effectue à basse température en cuves inox, suivie d’une désalcoolisation par distillation sous vide afin de préserver la pureté du fruit et la fraîcheur du vin.

À servir entre 8 et 12?°C, délicieux avec des plats légers ou en apéritif sans alcool. Un rosé idéal pour les journées ensoleillées, les moments conviviaux et tous ceux qui recherchent un vin sans alcool fruité mais résolument frais.