Weissburgunder

Pinot blanc (Weissburgunder) émergeant des vignobles autour de Wawern et Wiltingen, cultivés sur des sols ardoisiers avec des parties calcaires sablonneuses qui proviennent de roches volcaniques quartz-porphyre.Pionnier en Sarre, la production du Pinot Blanc marque une nouvelle interprétation de la gamme tout en conservant la tradition reconnue des vins à teneur modérée en alcool.Ce Pinot Blanc se caractérise par un goût plein et un profil sec, dans lequel des arômes subtilement tissés de fleurs d’acacia et d’agrumes se combinent à une nuance salée. Sa polyvalence gastronomique la rend adaptée à diverses combinaisons culinaires.