Retour à l'aperçu

Gesellmann

À Deutschkreutz, au cœur du Mittelburgenland, se trouve le Weingut Gesellmann, un domaine familial produisant des vins biologiques depuis 1719. Sous la direction d’Albert Gesellmann, des raisins triés à la main sur 50 hectares de sols calcaires sont vinifiés dans le microclimat pannonien, où alternent journées chaudes et nuits fraîches. Des vignes centenaires, associées à un savant mélange de techniques de vinification traditionnelles et modernes, donnent des vins de grande profondeur, dotés de structure et d’une expression du terroir parfaitement reconnaissable. Gesellmann limite volontairement sa production pour que chaque bouteille reflète l’équilibre idéal entre précision, tradition et respect de la nature.

Gesellmann Mittelburgenland Oostenrijk

300 ans de savoir-faire au Burgenland

Dans le village baigné de soleil de Deutschkreutz, au cœur du Mittelburgenland, se trouve le Weingut Gesellmann, un domaine familial autrichien qui élabore des vins depuis 1719. Aujourd’hui, Albert Gesellmann dirige ce domaine avec une vision qui allie tradition, terroir et précision moderne pour créer des vins d’envergure internationale. Sa démarche est entièrement biologique et respectueuse de la nature, avec une sélection manuelle si rigoureuse que chaque grappe est évaluée individuellement.

Gesellmann cultive 50 hectares de vignes où le microclimat pannonien du lac Neusiedler, journées chaudes, nuits fraîches et longue période de maturation, s’associe à des sols riches en calcaire pour constituer la base idéale de vins puissants tout en restant élégants et profonds. Les raisins sont récoltés à la main, et la vinification marie un savoir-faire ancestral à des techniques de cave ultramodernes. Certaines vignes, âgées de plus de quatre-vingt-dix ans, apportent richesse de texture et complexité structurale à chaque cuvée.

Découvrez les cuvées emblématiques de Gesellmann

• Blaufränkisch “Vom Lehm” Un Blaufränkisch classique de Mittelburgenland issu de sols argileux lourds. Frais et épicé, avec des arômes de cerise, de cassis et une pointe de poivre blanc. Élevé en grands foudres de bois, il révèle une structure vivante et une finale élégante, minérale.

• Pinot Noir “Ried Siglos” Issu d’un terroir calcaire exposé aux vents avec des nuits fraîches, parfait pour le Pinot Noir. Raffiné et délicat, avec des nuances de fruits rouges, d’hibiscus, d’épices subtiles et une fraîcheur noble. Les tannins sont soyeux et la finale est longue et dynamique.

• Blaufränkisch “Hochberg” Un Blaufränkisch puissant provenant d’une parcelle unique sur un coteau sud-ouest de loess et grès calcaire. Intense et multicouche, avec des notes de violette, de fruits noirs, de réglisse et une touche minérale. Des tannins mûrs et une acidité fraîche assurent un équilibre impressionnant et un fort potentiel de garde.

• Opus Eximium Le cadeau ultime du Burgenland : un assemblage de Blaufränkisch, Zweigelt et St. Laurent qui incarne l’excellence des vins rouges autrichiens depuis 1988. Rouge rubis profond, avec des arômes raffinés de myrtille, d’épices et de cuir, une bouche puissante mais équilibrée et une longue finale élégante.

• “G” La cuvée phare du domaine : un assemblage solide de Blaufränkisch et de St. Laurent issu des vignes les plus anciennes. Élevé 40 mois en barriques neuves, il dévoile des arômes profonds de cerise noire, de tabac, d’épices et de cèdre. Élégant, complexe et doté d’un potentiel de garde exceptionnel, un véritable hommage à la tradition du Burgenland.

Pour les vrais amateurs

Gesellmann ne produit pas de vins de masse, mais privilégie des volumes limités destinés aux amateurs du monde entier. Ses vins sont riches, nuancés et très expressifs, chacun portant la signature unique du terroir burgenlandois.

Découvrez comment la précision autrichienne et le caractère se rejoignent dans les vins de Gesellmann, où chaque bouteille raconte une histoire de savoir-faire, de tradition et de vision.