Supplier of the month: Tenuta dell’Ornellaia

Wanneer je spreekt over Italiaanse topwijnen, kun je niet om Ornellaia heen. Gelegen in het schilderachtige Bolgheri, aan de Toscaanse kust, weerspiegelt Ornellaia de perfecte harmonie tussen natuur, vakmanschap en innovatie. Sinds de oprichting in 1981 door Marchese Lodovico Antinori is Ornellaia uitgegroeid tot een wereldwijd icoon van verfijning, prestige en uitzonderlijke kwaliteit.

Een uitzonderlijk terroir

De wijngaarden van Ornellaia bevinden zich op glooiende heuvels die uitkijken op de Tyrrheense Zee. Hier zorgt een uniek microklimaat, beïnvloed door het licht, de zeewind en de warme mediterrane zon, voor een ideale omgeving waarin druiven optimaal kunnen rijpen. De bodemvariaties – van zandige klei tot kiezelachtige afzettingen – geven de wijnen hun onmiskenbare structuur, diepte en aromatische finesse.

Filosofie van respect en duurzaamheid

Ornellaia gelooft dat grootse wijn ontstaat uit de perfecte harmonie tussen mens en natuur. De filosofie van het wijnhuis is gebaseerd op een diep respect voor het land, met een sterke focus op duurzaamheid. Regeneratieve landbouwmethoden, minimale tussenkomst en aandacht voor biodiversiteit zorgen ervoor dat elke wijnoogst niet alleen de kracht van het terroir weerspiegelt, maar ook toekomstige generaties respecteert.

Legendarische wijnen

De kroonjuwelen van Ornellaia zijn ongetwijfeld hun prestigieuze creaties:

  • Ornellaia Bolgheri DOC Superiore: Het vlaggenschip van het huis, een sublieme blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn staat bekend om zijn weelderige complexiteit, fluwelen tannines en elegante, lang aanhoudende afdronk.

  • Le Serre Nuove dell'Ornellaia: De 'deuxième vin', geboren uit dezelfde zorgvuldige selectie en aandacht als Ornellaia zelf. Een expressieve, toegankelijke wijn met rijp fruit, kruiden en een verfijnde structuur.

  • Le Volte dell'Ornellaia: Een dynamische en toegankelijke expressie van het huis, waarbij Toscaanse traditie en internationale flair samenkomen in een frisse, uitnodigende stijl.

  • Poggio alle Gazze dell'Ornellaia: Een elegante witte wijn gedomineerd door Sauvignon Blanc. Fris, aromatisch en perfect passend bij het mediterrane leven.

Kunst en wijn: Vendemmia d’Artista

Sinds 2009 combineert Ornellaia zijn passie voor kunst en wijn via het project Vendemmia d’Artista. Elk jaar wordt een internationaal gerenommeerde kunstenaar uitgenodigd om een sculptuur en speciale labels te creëren die de unieke 'karaktereigenschap' van het wijnjaar uitdrukken. Dit initiatief onderstreept het idee dat elke jaargang van Ornellaia een eigen ziel en verhaal bezit.

De opbrengst van Vendemmia d’Artista gaat naar culturele instellingen over de hele wereld, waarmee Ornellaia niet alleen zijn wijnen, maar ook zijn toewijding aan kunst en cultuur wereldwijd verspreidt.

Bezoek en ervaring

Wie de magie van Ornellaia persoonlijk wil ervaren, kan terecht op het prachtige landgoed in Bolgheri. Rondleidingen, proeverijen en exclusieve ervaringen nemen bezoekers mee in de wereld van Toscaanse verfijning en laten hen kennismaken met het vakmanschap en de passie achter elke fles.