Brunello di Montalcino Riserva

De 2015 Riserva belichaamt het erfgoed van Montalcino in zijn puurste vorm. Gemaakt van 100% Sangiovese Grosso-druiven en gerijpt gedurende minimaal 36 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn de ziel van de Toscaanse wijnbouwtraditie.

In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met elegante granaatreflecties. Het bouquet is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijp rood fruit, specerijen, leer en tabak. In de mond ontvouwt zich een weelderig palet, waar fluweelzachte lagen van viooltjes-getinte wilde bessen en zoete specerijen samensmelten met een levendige, sappige zuurgraad.

De structuur is verfijnd: ronde, goed geïntegreerde tannines bouwen richting een lange, gestructureerde en energieke afdronk. Subtiele tonen van kersenpit, zure citrus en een hint van ceder zorgen voor een elegante finale die langzaam vervaagt, maar lang blijft nazinderen.

De 2015 Riserva is perfect in balans, met kracht én finesse. Een wijn die niet alleen nu indruk maakt, maar ook met de jaren nog verder aan complexiteit zal winnen. Ideaal bij rood vlees, wild, truffelgerechten of gerijpte kazen – een ware ambassadeur van Toscaanse grootheid.