Buss Shack Rum Honey 40%

Shack Rum Honey is een imponerende rum waarin de scherpe, lichtzure toetsen van een Jamaicaanse blend perfect worden verzacht door een weelderige honingmaceratie. Laat je verrassen door de dynamiek van tegenstrijdige smaken die elkaar versterken in elke slok.

Voor de productie wordt een blend van minimaal vijf jaar gerijpte rums, gedistilleerd uit 100 % suikerrietmelasse, gecombineerd met 100 % premium botanicals. De maceratie vindt plaats in sherry-eikenhouten vaten, waarbij pure honing alle smaken harmonieus samenbrengt.

In het glas toont Shack Rum Honey een warme amberkleur. De neus opent met uitgesproken honingaroma’s, omlijst door frisse sinaasappel, verbena en kruidige hints van kaneel, vanille, kruidnagel en marjolein. Op het gehemelte ontvouwt zich een fluwelen textuur: eerst zoet dankzij de honing, dan een zachte citrus- en kruidenpracht, gevolgd door een aanhoudende, subtiel pittige afdronk.

Serveer Shack Rum Honey puur bij kamertemperatuur of op grote ijsblokken om alle nuances te ervaren. Hij schittert in een rum Old Fashioned met een sinaasappelzeste en past perfect bij desserts als cake, rijstpap met kaneel of met florale garnituren.