Château de la Galinière Sensation Sans Alcool

Ontdek de puurheid van deze biologische, veganistische non-alcoholische Rosé van Château de la Galinière. Volledig gemaakt van Grenache, geoogst op het juiste moment om optimale rijpheid en aroma vast te leggen. Na een gecontroleerde vergisting is de alcohol op zachte wijze verwijderd, waarna de alcoholvrije wijn achterblijft met al z’n expressieve fruitkarakter.

Door middel van zachte persing en koele rijping in roestvrijstalen cuves blijft de frisse fruitexpressie intact. De wijn wordt gebotteld op het château volgens biologische voorschriften, zonder toevoeging van stabilisatoren of aroma’s, zodat de pure Grenache-expressie bewaard blijft.

In het glas valt deze alcoholvrije wijn op door z’n bleke roze kleur. De neus is intens en fruitig, met tonen van citrusvruchten en lichtzure rode bessen. In de mond ervaar je een luchtige frisheid en een dynamische energie, die in de finale plaatsmaakt voor een zachte, licht romige structuur.