Colledila

Enkele eeuwen geleden formuleerde Ricasoli Bettino de basis samenstelling voor Chianti wijnen. Het is dan ook geen toeval, dit jaar scoorde Francesco Ricasoli als eerste producent ooit een perfecte 100/100 score als Chianti Classico Gran Selezione bij wereldvermaard wijnjournalist James Suckling. Het zit ‘em soms in de genen…Single Vineyard “Colledila”, gelegen aan Zuidflank van Castello di Brolio. Op een hoogte van 380 meter staan Sangiovese wijnstokken aangeplant.Colledilla laat zich kenmerken door een fruitig en elegant profiel met een duidelijke intensiteit, concentratie en verfijnde mineraliteit. Nuance en karakter zijn hier de belangrijkste kenmerken. Een echte topper!De bodem bestaat uit een combinatie van klei en kalksteen, typerend voor de subregio Chianti Classico. Deze pure Sangiovese zet de kwaliteiten van deze variëteit in de verf en is hierdoor de meest favoriete wijn voor ware Chianti Classico liefhebbers!