Las Morachuelas

Las Morachuelas van Artadi is een verfijnde, frisse interpretatie van Monastrell afkomstig uit hoger gelegen, kalkrijke percelen in het binnenland van Alicante. Deze cuvée toont een lichtere, elegantere kant van de druif, met een opvallende puurheid en een bijna mediterrane finesse. Het is een moderne, energieke wijn die de frisheid van het terroir perfect weerspiegelt.

In het glas verschijnt een heldere robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van rode kers, framboos, viooltjes en mediterrane kruiden, aangevuld met subtiele tonen van granaatappel en een lichte minerale spanning. In de mond is Las Morachuelas sappig en levendig, met zachte tannines, een frisse zuurgraad en een elegante, licht kruidige finale die uitnodigt tot de volgende slok.

De vinificatie gebeurt met maximale aandacht voor fruit en terroir: handmatige oogst, spontane fermentatie en een rijping in betonnen cuves en grote houten vaten. Hierdoor blijft de wijn puur, verfijnd en ongecompliceerd, zonder zware houtinvloed.

Serveer op 15–17°C. Heerlijk bij gegrilde kip, tapas, paella, geroosterde groenten, pasta met tomaat en mediterrane gerechten met kruiden en olijfolie.