Castello di Brolio San Barnaba 2020

Het alter ego van de gelauwerde Castello di Brolio (rood), zoals blijkt uit zowel de naam als het etiketontwerp. Net als zijn oudere broer, een volledig Sangiovese, is het de missie van Sanbarnaba om de kwaliteit van Trebbiano te demonstreren, een druif die al lang een kenmerk is van het landgoed en hier een niet-traditionele vinificatie krijgt.12 maanden rijping: 40% in amforen, 30% in roestvrijstalen tanks en de resterende 30% in barriques van twee en drie jaar oud.Sanbarnaba verrast met elegantie en intensiteit. Een medium goudkleurige witte wijn met bloemige en fruitige aroma's, gevolgd door hints van honing, specerijen en aromatische kruiden. Zacht in de mond, evenwichtig en met een uitgesproken hartige en zure toon die de frisheid en drinkbaarheid tot aan de lange afdronk versterken.