Prosecco Torresella Rose Brut

Torresella Prosecco DOC Rosé Brut is een elegante mousserende wijn uit Noordoost Italië, gemaakt van een blend van Glera en een kleine toevoeging Pinot Nero (ongeveer 10–15% afhankelijk van het jaar). De wijn combineert de frisse, aromatische stijl van Prosecco met een verfijnde rosé expressie die zowel feestelijk als gastronomisch inzetbaar is.

In het glas toont hij een bleke, verfijnde roze kleur. De neus is bloemig en fris met fijne citrus accenten en een duidelijk aroma van rood fruit, framboos en aardbei, die samen een uitnodigend, delicaat boeket vormen. In de mond is de smaak levendig en zuiver: sprankelende, fijne bubbels, een frisse zuurgraad en een aanhoudende, elegante afdronk waarin het rode fruit en de frisheid mooi samensmelten.

Serveer op 6–8°C. Perfect als aperitief en een uitstekende begeleider van antipasti, lichte visbereidingen en schaal  en schelpdiergerechten, vegetarische bereidingen en delicate, ingrediënten zoals garnalen of zalm; ook verrassend goed bij licht pittige Aziatische gerechten.